ความรู้เชิงลึก 6 พฤษภาคม 2569 อ่าน 6 นาที

คอลลาเจนไดเปปไทด์ คืออะไร ดีกว่า Hydrolyzed ปกติยังไง? (Di-Peptide vs Tripeptide)

Creator: ทีมงาน คอลลาเจน
Published: 2026-05-06
Keywords: คอลลาเจนไดเปปไทด์, คอลลาเจนเปปไทด์, Di-Peptide, Tripeptide, Saiko, Nippi, Hydrolyzed

สรุป Di-Peptide Collagen คืออะไร ดูดซึมดีจริงไหม เปรียบเทียบกับ Tripeptide และ Hydrolyzed Peptide ทั่วไป — งานวิจัยและยี่ห้อที่มีในไทย Saiko, Hitachi, Nippi

ทีมงาน คอลลาเจน

ตรวจสอบโดย ภญ. ดร. สมศรี

แชร์:

คอลลาเจนไดเปปไทด์ คืออะไร ดีกว่า Hydrolyzed ปกติยังไง? (Di-Peptide vs Tripeptide)

คำตอบสั้น

Collagen Di-Peptide คือคอลลาเจนที่ผ่านการ hydrolysis จนได้สายโมเลกุล 2 amino acid (น้ำหนักโมเลกุล ~200-500 Da) เล็กกว่า Hydrolyzed Peptide ทั่วไป (~3,000-5,000 Da) จึงดูดซึมเข้ากระแสเลือดเร็วและสมบูรณ์กว่า — งานวิจัยพบว่า Di-Peptide รูปแบบ Pro-Hyp และ Hyp-Gly สามารถผ่านลำไส้ตรงเข้าเลือดและไปสะสมที่ผิว/ข้อต่อ ในไทยยี่ห้อที่ใช้ Di-Peptide แท้คือ Saiko (วัตถุดิบ Nippi ญี่ปุ่น) และผลิตภัณฑ์นำเข้าจากญี่ปุ่นบางตัว

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

สารบัญ

เริ่มจากความสับสน — Peptide, Di-Peptide, Tripeptide ต่างกันยังไง?

ถ้าเดินผ่านชั้นวางคอลลาเจน คุณจะเจอคำเหล่านี้บนฉลาก:

Hydrolyzed Collagen (คอลลาเจนผ่านการสลาย)
Collagen Peptide (คอลลาเจนเปปไทด์)
Di-Peptide / Dipeptide (ไดเปปไทด์)
Tripeptide (ไตรเปปไทด์)
Collagen Tripeptide (คอลลาเจนไตรเปปไทด์)

ทั้งหมดนี้คือ คอลลาเจนเดียวกัน แต่ผ่านการหั่นโมเลกุลในระดับที่ต่างกัน

ระดับ	สาย amino acid	น้ำหนักโมเลกุล	ดูดซึมเร็วแค่ไหน
คอลลาเจนสด (Native)	~1,000 amino acid	285,000-300,000 Da	แทบไม่ดูดซึม
Gelatin	50-1,000 amino acid	50,000-100,000 Da	ดูดซึมต่ำ
Hydrolyzed Peptide	10-50 amino acid	3,000-5,000 Da	ดูดซึมพอใช้
Di-Peptide	2 amino acid	200-500 Da	ดูดซึมเร็วที่สุด
Tripeptide	3 amino acid	300-700 Da	ดูดซึมเร็ว
Free Amino Acid	1 amino acid	75-204 Da	ดูดซึมเร็ว แต่ไม่มีโครงสร้างคอลลาเจน

โมเลกุลที่ใหญ่ + คดเคี้ยว = ผ่าน wall ลำไส้ยาก = ดูดซึมต่ำ → คอลลาเจนสด/เนื้อสัตว์ที่ทานเข้าไป ส่วนใหญ่จะถูกย่อยเป็น amino acid ก่อน แล้วค่อยถูกดูดซึม

วิทยาศาสตร์เบื้องหลัง Di-Peptide

ในปี 2005 ทีมวิจัยจากญี่ปุ่นนำโดย Kenji Iwai ค้นพบว่าหลังจากกินคอลลาเจน peptide ในรูปแบบ Di-Peptide ที่ชื่อ Pro-Hyp (Proline-Hydroxyproline) จะตรวจพบโมเลกุลนี้ใน กระแสเลือด ของอาสาสมัครได้ภายใน 30 นาที — ในรูปแบบ ไม่ถูกย่อย

นี่คือ breakthrough เพราะก่อนหน้านี้ คาดกันว่าคอลลาเจนทุกชนิดจะถูกย่อยเป็น free amino acid ก่อนดูดซึม

งานวิจัยต่อมา (Asai et al. 2010, Shigemura et al. 2014) ยืนยันว่า:

Pro-Hyp และ Hyp-Gly เป็น Di-Peptide ที่ดูดซึมตรงเข้าเลือดได้
Pro-Hyp ไปสะสมที่ผิวและกล้ามเนื้อ → กระตุ้น fibroblast สร้างคอลลาเจนใหม่
Hyp-Gly มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยเรื่อง wound healing
ระดับ Pro-Hyp ในเลือดของคนที่กิน Di-Peptide สูงกว่าคนที่กิน Hydrolyzed Peptide ทั่วไป 2-3 เท่า

ℹ เพิ่มเติมจากงานวิจัย

Pro-Hyp ที่ดูดซึมเข้าเลือดไม่ได้ “เป็นคอลลาเจน” ตรงๆ — มันเป็น signal molecule กระตุ้นให้ fibroblast (เซลล์ในชั้นหนังแท้) สร้างคอลลาเจนเพิ่ม คล้ายกับ “ตัวกระตุ้น” มากกว่า “วัตถุดิบ”

Di-Peptide vs Tripeptide vs Hydrolyzed — สรุปตารางเปรียบเทียบ

คุณสมบัติ	Hydrolyzed	Di-Peptide	Tripeptide
ขนาดโมเลกุล	3,000-5,000 Da	200-500 Da	300-700 Da
ดูดซึมเข้าเลือด	ปานกลาง	ดี (2-3x)	ดีมาก
ราคาเฉลี่ย/วัน	20-30 บาท	35-50 บาท	40-60 บาท
โดดเด่นเรื่อง	ผิวพรรณทั่วไป	ผิว + กล้ามเนื้อ	กระดูก + ข้อต่อ
มีในไทย?	ทุกแบรนด์	Saiko	Meiji, Fancl (นำเข้า)
งานวิจัยในมนุษย์	เยอะที่สุด	กลาง	กลาง

ยี่ห้อ Di-Peptide ที่หาซื้อได้ในไทย

1. Saiko Collagen Di-Peptide (วัตถุดิบ Nippi)

รายการ	ข้อมูล
ปริมาณ	5,000 mg/ซอง
รูปแบบ	ผงชง (Sachet)
สารเสริม	Vit C, E, B, Zinc
ราคา	1,190 บาท/30 ซอง
ราคา/วัน	~40 บาท
วัตถุดิบ	Nippi Di-Peptide จากญี่ปุ่น (โครงสร้าง patent)

Nippi คือบริษัทคอลลาเจนญี่ปุ่นที่ก่อตั้งปี 1907 เป็น ผู้ผลิตคอลลาเจนรายใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ที่ลงทุนวิจัย Di-Peptide ตั้งแต่ปี 1990s — ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ Nippi material สามารถอ้างคำว่า “Di-Peptide” ได้แท้

2. Meiji Amino Collagen Premium (นำเข้า)

รายการ	ข้อมูล
ปริมาณ	5,000 mg/scoop
รูปแบบ	กระป๋อง
สารเสริม	CoQ10, Vit C, Ceramide
ราคา	1,800-2,200 บาท/200g
ราคา/วัน	~55-70 บาท

หาซื้อได้ที่ Donki, Tokyu, Lazada (import section)

3. Fancl HTC Collagen DX (นำเข้า)

รายการ	ข้อมูล
ปริมาณ	1,000 mg Collagen Tripeptide
รูปแบบ	เม็ดใส (Soft gel)
ราคา	1,500-2,000 บาท

Fancl ใช้ HTC (High Tripeptide Content) Collagen ซึ่งเน้น Gly-Pro-Hyp tripeptide

คนแบบไหนคุ้มค่าจะจ่ายเพิ่มเพื่อ Di-Peptide?

✓ ข้อดี

• นักกีฬา/คนออกกำลังกายหนัก — ต้องการ recovery เร็ว
• ผู้สูงอายุ 60+ ที่ลำไส้ดูดซึมโปรตีนน้อยลง
• คนเป็นโรค IBS, leaky gut — ดูดซึมโมเลกุลใหญ่ได้ไม่ดี
• คนที่กินคอลลาเจนทั่วไปมาแล้วไม่เห็นผล
• คนงบไม่จำกัด อยากใช้ของดีที่สุด

✗ ข้อเสีย

• ราคาแพงกว่า Hydrolyzed ปกติ ~30-50%
• ของแท้หาซื้อได้น้อยยี่ห้อ ต้องระวังของปลอม
• ผลทางคลินิกระยะยาวยังไม่มากเท่า Hydrolyzed
• ปริมาณคอลลาเจนต่อ serving มักน้อยกว่า (Saiko 5,000 mg vs Amado Gold 25,000 mg)

คำแนะนำสุดท้าย — ควรซื้อ Di-Peptide หรือ Hydrolyzed ปกติ?

ถ้าคุณ:

เพิ่งเริ่มกินคอลลาเจน → เริ่มจาก Hydrolyzed Peptide ทั่วไป (Amado Colligi, Vistra) ก่อน 3 เดือน ดูปฏิกิริยาร่างกาย
กินมาแล้วรู้สึกดี อยากอัพเกรด → ลอง Di-Peptide / Tripeptide เปรียบเทียบดูว่าเห็นผลเร็วขึ้นไหม
มีปัญหาเรื่องลำไส้ดูดซึมไม่ดี → Di-Peptide ช่วยได้
งบจำกัด → Hydrolyzed Peptide ก็เพียงพอ ไม่จำเป็นต้อง Di-Peptide

ความจริงคือ ทั้ง Hydrolyzed กับ Di-Peptide ในที่สุดร่างกายก็จะนำไปสร้างคอลลาเจนได้ — ความแตกต่างคือ “ความเร็วในการดูดซึม” และ “เปอร์เซ็นต์ที่เข้าเลือดในรูปไม่ย่อย” ซึ่งมีผลในงานวิจัย แต่ในชีวิตจริงอาจไม่ใช่ปัจจัยตัดสินที่สุด

⚠ อย่าหลงคำว่า 'Di-Peptide' ที่ฉลาก

หลายแบรนด์เขียนว่า “Di-Peptide” ทั้งที่ความจริงเป็น Hydrolyzed Peptide ปกติที่อ้างชื่อขึ้นมา วิธีตรวจ: ฉลากต้องระบุ น้ำหนักโมเลกุล (Molecular Weight) ที่ < 1,000 Da หรืออ้างอิง patent วัตถุดิบ เช่น Nippi, Peptan, BioCell — ไม่งั้นมีโอกาสเป็นการตลาด

📚 แหล่งอ้างอิง

Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates — J. Agric. Food Chem. (2005)
Hyp-Gly enhances the growth of fibroblasts and protects against UVB-induced photoaging — J. Agric. Food Chem. (2014)
Pro-Hyp, a collagen-derived peptide stimulates dermal fibroblast proliferation — Biosci. Biotechnol. Biochem. (2010)
Bioavailability of glycyl-prolyl-hydroxyproline (Tripeptide) and its effect on skin — Nutrients (2017)
Nippi Inc. — Collagen Peptide Research Center

❔ คำถามที่พบบ่อย

คอลลาเจนไดเปปไทด์ ต่างจาก Hydrolyzed ปกติยังไง?

Hydrolyzed Collagen ทั่วไป (Peptide) มีน้ำหนักโมเลกุล 3,000-5,000 Dalton ส่วน Di-Peptide เล็กถึง 200-500 Da ซึ่งร่างกายดูดซึมได้สมบูรณ์ขึ้น — เปรียบเทียบเหมือน Peptide เป็นไม้กระดาน Di-Peptide เป็นเศษไม้ที่ผ่านประตูได้ง่ายกว่า

Di-Peptide ดูดซึมดีกว่ากี่เปอร์เซ็นต์?

งานวิจัยปี 2017 (Iwai et al.) พบว่า Di-Peptide รูปแบบ Pro-Hyp มีการดูดซึมในเลือดสูงกว่าคอลลาเจนผงทั่วไปประมาณ 2-3 เท่า แต่ตัวเลขขึ้นกับสภาพร่างกายและการกิน

Di-Peptide กับ Tripeptide ต่างกันอย่างไร?

Di-Peptide = สาย 2 amino acid · Tripeptide = สาย 3 amino acid — ทั้งสองดูดซึมเร็วกว่า Hydrolyzed Peptide ปกติ Tripeptide รูปแบบ Gly-Pro-Hyp งานวิจัยใหม่ๆ พบว่าไปสะสมที่กระดูกและข้อต่อได้ดี ในขณะที่ Di-Peptide เน้นไปทางผิวและกล้ามเนื้อ

ยี่ห้อไหนที่ใช้ Di-Peptide จริง ไม่ใช่แค่อ้าง?

ในไทยยี่ห้อที่ใช้ Di-Peptide จริงคือ Saiko (วัตถุดิบ Nippi จากญี่ปุ่น) — Nippi เป็นบริษัทคอลลาเจนญี่ปุ่นเก่าแก่ที่ผลิต Di-Peptide patent — ผลิตภัณฑ์นำเข้าญี่ปุ่นอื่นๆ ที่ระบุ Di-Peptide เช่น Fancl, Meiji Amino Collagen Premium ก็มีอยู่จริง — ระวังยี่ห้อที่อ้างว่าเป็น Di-Peptide แต่ไม่ระบุน้ำหนักโมเลกุลบนฉลาก

Di-Peptide แพงกว่าทั่วไปหรือไม่?

ปกติแพงกว่าประมาณ 30-50% เช่น Saiko Di-Peptide ราคา ~40 บาท/วัน เทียบกับ Hydrolyzed Peptide ทั่วไป (Amado, Vistra) ที่ ~25-30 บาท/วัน — ราคาที่เพิ่มมาคือต้นทุน enzyme และกระบวนการ hydrolysis ขั้นที่สอง

Di-Peptide เห็นผลเร็วกว่าจริงไหม?

งานวิจัยระยะสั้น (4-8 สัปดาห์) พบว่า Di-Peptide ทำให้ระดับ Pro-Hyp ในเลือดสูงขึ้นเร็วกว่า แต่เรื่องผลลัพธ์ทาง 'ผิวสวยขึ้น' หรือ 'ข้อต่อเบาขึ้น' ยังต้องใช้เวลาใกล้เคียงกัน เพราะร่างกายต้องสร้างคอลลาเจนใหม่จาก amino acid ที่ดูดซึมเข้าไป